サービス付高齢者向け住宅 ｢グッドライフケア湘南｣

たこ焼きパーティーをしました。
生地作り担当の人粉がダマにならない様に、具材のネギとタコを切る人はそれぞれの大きさに切り
準備から皆さんで行いました。焼くときは生地を流し入れ大胆にタコや天かす、紅ショウガなどを
いっぱい入れ、ひっくり返し、ひっくり返し「中はもっちり、まわりはカッリ」と美味しく焼けました。
３時のおやつにアツアツのたこ焼きを皆さんでいただきました。

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今日は女性の入居者さま達でカレーをつくりました。
皆さんで分担しじゃが芋、人参、玉ねぎ、お肉等自分で作っていた頃を思い出し
張り切って主婦をしちゃいました。
炒めて、煮込んで、味見して「美味しいカレーが出来るといいね」今日の昼食は
大所帯の１４人で美味しく楽しく食べました。
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