湘南長寿園病院 栄養室だより

2017/02/22
2月のお誕生日会
2月21日はお誕生日会が開催されました。
今回のデザートは桜をイメージし、いちごのババロアです。
カップも桜の花びらが描かれたものを使用し、一足早いお花見気分を味わっていただきました。

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2017/02/14
バレンタインデー
今日はバレンタインデーです。15:00のおやつはチョコレートプリンにハート型のホイップで飾り付けをしました。

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2017/02/06
節分の日のメニュー
2月3日、鮪のたたき食べられない方はエビフライ風のムースを召し上がって頂きました。

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2017/02/06
節分メニュー
2月3日節分の日の行事食は”鮪のたたきの温泉卵”のせでした。

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2017/02/01
1月のお誕生日会
1月31日(火)はお誕生日会が行われました。
今回のデザートは手作りプリンにイチゴ味のクリーム、マンゴー味のムースをトッピングしました。

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2017/01/13
お正月メニューA
かまぼこ等固くて召し上がれない方にはやわらか食材のおせちを召し上がって頂きました。

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2017/01/13
2017年1月1日の昼食
昼食はやまかけを召し上がって頂きました。
写真に写っているお花は病院の庭に咲いていたものです。

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2017/01/13
お正月メニュー
2017年元日の朝食です。

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2016/12/29
クリスマスメニューそのB
クリスマスには刺身(まぐろのやまかけ)を召し上がって頂きました。

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2016/12/29
クリスマスケーキA
12月25日はハート形のチョコレートケーキを召し上がって頂きました。今日のデザートも栄養室の手作りです!

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