湘南長寿園病院　栄養室だより

2022年12月31日　

・天ぷらそば
・もやし炒め
・抹茶ゼリー


久しぶりにお蕎麦食べたわと大好評でした。
抹茶ゼリーは餡子とホイップクリームのトッピングがあり喜んでいただけました。

2022年12月24日クリスマス料理

・サフランライス
・鶏肉のスパイシーソースかけ
・カリブサラダ
・ケーキ

クリスマス料理喜んでいただけました。
特にデザートのケーキが大好評でした。

2022年　12月22日冬至メニュー

・米飯
・サワラの揚げ煮
・南瓜のいとこ煮
・ゆずみそ
・フルーツ

南瓜のいとこ煮大変喜んでいただけました。
寒い冬に備え栄養を蓄え風邪に負けない体作りをしましょう。

2022年12月の栄養だよりです。
今回は運動についてです。

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2022年11月7日〜16日に嗜好調査を実施しました。
結果を元に次回の嗜好調査では更なる満足度の向上を目指します。

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2022年11月3日　文化の日のメニュー

・赤飯
・鯵のごまみそ焼き
・けんちん煮
・みたらし団子風
・ゆずみそ

赤飯が大好評でした。

2022年10月31日　ハロウィンメニュー

南瓜のクリームシチューです。
患者様から大好評でした。

　

11月の栄養だよりです。
今回はノロウイルスについてです。

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2022年　9月29日

・鰺の胡麻みそ焼き
・南瓜のいとこ煮


ピンクのお花にとても喜んでいただけました。

2022年10月の栄養だよりです。
今回は秋刀魚について紹介しています。

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