サービス付高齢者向け住宅 ｢グッドライフケア湘南｣

お正月気分も抜けてきた今日この頃。グッドライフケア湘南ではたこ焼パーティーを開催しました。
たこ焼作りが上手な入居者様から焼き方を教えて頂きました！入居者様とスタッフが力を合わせて作ったたこ焼きはとっても美味しかったです（＾＾）

加藤

明けましておめでとうございます。
グッドライフケア湘南の御節料理をご紹介致します！
・お雑煮
・黒豆
・豆きんとん
・蒲鉾
・伊達巻
・二色玉子
・湯葉巻（カニ、野菜）
・野菜の豚肉巻
・松前漬け
・お煮しめ（筍、こんにゃく、高野豆腐、蓮根、人参）
・金柑の甘煮

伊達巻は厨房の方の手作りでふわふわでとても美味しかったです！皆様ゆっくりと御節を召し上がりながらお話しに花を咲かせていました(＾＾)❀

加藤